CLITOCYBE ODORA
13 Gennaio 2019 by admingma - Funghi Basidiomiceti
| Denominazione: | CLITOCYBE ODORA P. Kummer 1871 |
| Genere e specie: | Clitocybe odora |
| Classe: | Basidiomiceti |
| Ordine: | Agaricales |
| Famiglia: | Tricholomataceae |
| Nomi italiani: | Agarico anisato, Fungo dell’anice. |
| Cappello: | 2(4-8)10 cm; verdastro metallico o pallido, da piano-convesso a piano-depresso con margine involuto e variamente lobato. |
| Imenio: | formato da lamelle adnate poco decorrenti sul gambo, grigio-verde. |
| Gambo: | fino a 6 x 1,2 cm; cilindrico e clavato alla base e spesso deviato, più o meno concolore al cappello. |
| Carne: | verdastra ed alquanto consistente, con odore e sapore dolciastro di anice. |
| Habitat: | cresce gregaria ma solitamente in pochi esemplari, nei boschi di latifoglie e di aghifoglie. |
| Altitudine: | da 500 a 1600 m s.l.m. |
| Periodo crescita: | estate – autunno. |
| Caratteri distintivi: | si riconosce facilmente per il suo colorito verdastro in generale, il forte odore di anice e per le specie congeneri di colore sempre diverso. |
| Commestibilità: | Commestibile (usare pochi esemplari frammisti ad altre specie). |
Clitocybe odora
