Il micologo riconosce e controlla i funghi epigei freschi e conservati, nell’ambito di strutture pubbliche (ispettorato micologico delle ASL) o private (responsabile del controllo nella filiera produttiva).
3 Dicembre 2016 in evidenza, NormativaL’immissione in commercio dei funghi epigei (di superficie) spontanei è soggetta a condizioni diverse a seconda se si tratti di funghi freschi, secchi e altrimenti conservati (congelati, surgelati, preparati sott’olio, sott’aceto, in salamoia) ed è descritta dal DPR 376/1995. In generale per l’esercizio dell’attività di vendita, lavorazione, conservazione e confezionamento dei funghi è richiesta l’autorizzazione […]
3 Dicembre 2016 NormativaLa raccolta e la commercializzazione dei funghi viene disciplinata dalle Regioni e Province autonome, attraverso norme emanate in applicazione alla Legge 23 agosto 1993, n. 352, (integrata dal DPR 14 luglio 1995, n. 376). Le regioni determinano anche le agevolazioni in favore dei cittadini (coltivatori diretti, gestori dell’uso del bosco, soci di cooperative agricolo-forestaliche etc.) […]
3 Dicembre 2016 Normativa
“Funghi buoni… da vedere e non sempre buoni da mangiare” Centro Antiveleni Milano (osp. Niguarda)
20 Novembre 2016 Senza categoriaGeneralità, morfologia, caratteristiche, nutrizionalità dei funghi Articoli della categoria “Micologia”
13 Novembre 2016 Senza categoriaSul territorio nazionale sono presenti diverse strutture ospedaliere di riferimento, che svolgono un’attività, anche a carattere nazionale, in caso di intossicazioni da funghi. Tali Centri svolgono, oltre alle attività ospedaliere, anche un servizio di informazione tossicologica ad altre strutture sanitarie ed a privati cittadini.
13 Novembre 2016 Micologia
Il Gruppo Micologico Angolano organizza corsi per il rilascio dell’attestato di micologo.
13 Novembre 2016 Chi siamoSito con la legislazione delle varie regioni (sito esterno) Principale legislazione della regione Abruzzo L.R.A. n. 9 del 03 marzo 2010 LEGGE SULPLIZIO L.R.A. n. 33 del 23 agosto 2007 L.R.A. n. 34 del 08 novembre 2006 Principale legislazione Nazionale Regolamento concernente la disciplina della raccolta e della commercializzazione dei funghi epigei freschi e conservati […]
13 Novembre 2016 Normativa
